秋种马铃薯高产栽培技术

一、种薯选择

秋播马铃薯，首先应选择抗逆强特别是能抗高温的品种；其次，应该择休眠期短（休眠期30-40天）的品种；第三，应选择结薯早的早熟和特早熟品种，如东农303、费乌瑞它、中薯1号等。它们均可在出苗后60天采收，有的出苗后45天即可采收。

秋播马铃薯，以采用小整薯播种为好，每个小整薯重量在25克左右。如用大薯做种薯，应在发芽前切块催芽。

二、种薯处理

1、切块。秋薯切块要掌握在凉爽条件下进行，以避免烂种。在播种前7-10天，选无病伤、重70-80克的单薯做种薯，用快刀沿顶芽向下纵向切成3-4块，每块要有芽眼1-2个，切口要贴近芽眼。切刀要消毒，防止病菌传播。切薯时如发现维管束变褐色的病薯，应剔除。随切随用凉水（最好是井水）洗去切面上渗出的淀粉浆，以利切口愈合，防止烂块。

2、浸种。采用赤霉素（920）浸种可打破休眠期，促进发芽。其方法是：采用整薯浸种或切块浸种。整薯浸种可用10-20ppm的赤霉素浸种30分钟，切块浸种可用0.5-2ppm的赤霉素浸种5-10分钟。浸前要把切口处淀粉用清水洗干净，浸后捞出切块放在阴凉处晾4-8小时，不可在阳光下曝晒，以免烂种。赤霉素药液可重复浸种4-5次。注意赤霉素剂量不要过大，防止造成播种徒长。

3、催芽。催芽床选择通风、凉爽、阳光直射不到的空房或室外树荫下搭成凉棚，地面铺干净湿沙（以用手紧捏能成团，手松便散开为适度），厚约10厘米，床宽1米。催芽时薯块在催芽床上可集中排列，将薯块芽眼向上，先在底层紧密排好一层，不使重叠，然后上面覆盖一层3厘米厚湿细土或黄沙。再按一层薯块一层细土沙，这样排列至三层，最后拍紧床面。上盖稻草或塑料薄膜保温，保持床温在25-28℃，湿度以表土不过干为好。如床沙土太干，可用水壶洒少量凉水保湿，经4-6天就可出芽。整薯催芽的薯块不必再用沙土盖没，在薯块上盖一层湿草包即可。当芽长至0.5-1厘米时，就可拿出播种。如遇天气不好，可在散射光下放2-3天，使芽绿并壮实，再播至大田。

三、播种方法

1、适时播种。秋薯播种正值秋初，播种过早，温度太高，容易烂薯；播种过迟，生长期缩短，又影响产量。一般日平均气温降到25℃以下，播种较为安全。一般在8月25日至9月10日为适宜播种期，早熟品种费乌瑞它、早大白等可在9月中旬播种，特早熟品种如中薯一号，播期可推迟到9月底。山区气温较低，可适当早播，使生长前期赶上已转凉的10月份，植株生长旺盛，而块茎形成后期在温度较低的11月份，正适应马铃薯生育特点，这样结薯多，产量高。

2、降温保苗。播种时，畦面表土日间温度常在35℃以上，不适于幼苗生长；整地时如遇干旱，播前2-3天宜灌水，待土壤湿透胀松后，再翻耕整地做畦，保持土壤湿润。选阴雨天或早晚开沟播种。秋播马铃薯时芽眼要朝下，播种深度应保持在10-15厘米，太浅对出苗不利。播种后畦面覆盖瓜藤、青草、稻草等物，可起到遮荫降温、防旱保湿、防止阵雨冲刷和土壤板结。这样出苗快速整齐，保证苗全苗壮。

3、合理密植。秋薯生长快，结薯早，地上部植株生长不及春薯旺盛，不易徒长，所以播种密度应适当增加。适当密植不仅能充分利用光照和地力，提高产量，而且能促使茎叶增多。土壤覆盖层加厚，可使田间土壤降温保湿，有利于生长，提高种性。秋马铃薯的行距一般为35-40厘米，株距18-22厘米，每亩播7000-9000穴，在瘦地可比在肥田适当密植。

四、田间管理

1、水肥管理。秋马铃薯播种正值高温干旱季节，播后无雨时，每隔3-5天应灌水一次，降低土温，促使早出苗、出好苗。幼苗出土后，如天气继续干旱，仍应小水勤灌，保持土壤湿润，促进茎叶生长。进入结薯阶段，气候逐渐凉爽，茎叶封行，植株蒸腾和地面蒸发量小，土壤保持湿润即可，畦沟不干不灌。如遇连阴雨，则要做好排涝工作。

秋季气温日渐下降，日照缩短，不利于茎叶生长，因此齐苗后要抓紧追肥促棵。每亩追施硫铵15公斤，尿素5公斤。争取在10月上中旬使秋薯地上部茎叶能封行。据测定，春薯0.5克茎叶只产0.5公斤薯，秋薯0.5克茎叶可产1公斤薯。因此，秋薯管理中促进茎叶生长的措施对于提高产量是非常重要的。

2、中耕培土。为了满足秋季薯块发育需要，应及时做好中耕培土，保持土壤低温湿度。整个秋薯生育期，一般中耕培土2-3次：第一次出苗后培土，3厘米厚；经过10-15天开始抽生葡匐茎，第二次培土，厚约6厘米；再隔10-15天第三次培土。每次培土时结合中耕追肥，增加土壤透气性，促使节节形成葡匐茎，增加结薯层，提高产量。

3、喷施磷酸二氢钾。在马铃薯盛花期喷施0.3%-0.35%的磷酸二氢钾，可增产15%-20%。最好连续喷施两次，第一次在盛花期喷施，隔7-10天再喷施一次，每次每亩用0.35%磷酸二氢钾溶液50公斤。

五、防治病虫害

1、虫害防治。危害马铃薯的害虫较多，一般危害茄果类蔬菜的害虫均可危害马铃薯。主要有二十八星瓢虫、地老虎、蛴螬等。这些害虫当中，危害最严重的是蚜虫和蛴螬。蚜虫发生初期用2.5%的溴氰菊脂加水2500倍喷雾，效果较好。

预防蛴螬用90%晶体敌百虫500克加水溶解喷于35公斤细土上，在播种时施入穴内或摆种沟内，可供一亩田使用。

2、病害防治。危害马铃薯的病害主要有晚疫病、青枯病、环腐病和病毒病。对于病毒病、环腐病和青枯病，一般通过选用抗病品种，生产脱毒种薯和实行合理轮作，不与茄科蔬菜连作等措施加以克服。

晚疫病是我国发生最普遍，危害马铃薯最严重的病害。发病初期用多菌灵和代森锰锌400-500倍液喷雾，交替使用，每隔7-10天喷1次，共2-3次，具有较好的防治效果。